Posté le: 11.12.2024
La demande de sapins de Noël provenant des forêts suisses ne cesse d’augmenter, les consommateurs achetant de plus en plus dans les forêts suisses. plus tôt que par le passé. Philipp Gut, directeur d’IG Suisse Christbaum, confirme la tendance positive pour le secteur, soulignant que même les grands détaillants préfèrent les arbres d’origine locale.
Cependant, certaines entreprises suisses rencontrent des difficultés ; pour répondre à la demande croissante. “ Le évolution è ; joyeux, nous espérons que la tendance se poursuivra", déclare Gut, tout en appelant à la prudence : le cycle de croissance d’un sapin de Noël dure sept à dix ans, c’est pourquoi l’intensification de la culture à grande échelle pourrait s’avérer risquée.
Coop è ; Le Le seul détaillant à proposer exclusivement des arbres suisses, tandis que la filiale Jumbo comprend également des produits étrangers, ce qui porte la part nationale du groupe à environ deux tiers. Migros s’établit à 90 %, tandis que Landi atteint 100 % avec une forte augmentation par rapport aux années précédentes. Aldi, quant à lui, se concentre sur les arbres importés, tandis que Lidl a choisi de ne pas les vendre.
A Autres tendances croissantes è ; représentés par des sapins de Noël en pot. Coop et Landi signalent une augmentation de la demande pour ce plus ù ; durable, ce qui vous permet de planter le arbre dans le jardin ou le rendre après les vacances. Cependant, les experts avertissent que tous les arbres ne survivent pas à la transplantation et que le stress causé par le Un environnement domestique chaleureux peut être fatale aux arbres en hibernation.
Selon Gut, les consommateurs commencent à décorer les arbres de Noël de plus en plus tôt. La bonne question déjà au début du mois de décembre ne crée pas de problèmes, car il est aigu ; un sapin Nordmann, s’il est bien entretenu et arrosé, peut être Dure jusqu’à quatre semaines. Cette anticipation traduit un désir grandissant de s’immerger dans le Ambiance de Noël déjà au début du mois.
La demande de sapins de Noël suisses reste élevée et de plus en plus Les consommateurs évaluent les alternatives durables. Cette tendance, bien que positive, nécessite une prudence dans la gestion des cultures pour éviter de futurs déséquilibres dans le secteur.
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